稻花香里说丰年——台江探索稻渔综合种养新路径

仲夏时节，黔东南苗族侗族自治州台江县8.2万亩稻田满目翠绿，稻鱼综合种养基地内鱼苗长势良好，呈现“稻护鱼、鱼促稻”的生态和谐景象。

作为当地群众参与度最高的农业生产模式，台江县近年来以科技赋能传统农耕，推动稻渔综合种养从“粗放养殖”向“高效生态”转型，全县稻田养鱼规模稳定在8.2万亩，其中高标准示范基地达0.5万亩，管理规范区域综合收益较传统单一种植提升近万元。

在台拱街道大德村稻鳖综合种养示范点，连片稻田波光粼粼，工作人员掀开防逃网，一只只两三斤重的青褐色甲鱼缓缓爬出，鱼沟中稻花鱼不时跃出水面。“以前这块田只种水稻，一亩顶多挣千把块钱。今年跟着合作社搞稻鳖共作，甲鱼和稻花鱼一起养，收成肯定好得多。”大德村村民张胜忠一边投喂饲料一边告诉记者。这个120亩的示范点正是台江县2025年稻渔产业升级的缩影。经专家团队实地测产，“稻+鳖”模式实现甲鱼亩产72.65公斤、稻花鱼亩产54.9公斤，真正实现“一水两用、一田双收”，亩产突破万元。

台江县稻渔综合种养模式的成效，源于种业源头和养殖技术的双重突破。近年来，贵州省农科院水产研究所副所长、全国特色淡水鱼产业技术体系贵阳综合实验站成员张显波，对台江传统“呆鲤”开展提纯复壮，选育出具有生长优势、性状稳定的“黔田鲤1号（暂定）”，即将正积极申报国家鱼类水产新品种，打破了贵州鱼类水产新品种长期为零的局面。同时，在温泉村试验示范的“设施辅助稻鱼综合种养模式”通过搭建占稻田面积10%以内的立体鱼沟并配套增氧设施，实现水稻亩产618公斤、鱼类亩产621公斤的突破性产量。

品种选育是一方面，把技术送到田埂上同样关键。贵州省农科院水产研究所派驻台江的研究员黄福江博士告诉记者：“最难的是转变老百姓的观念。很多农户祖辈养鱼都是‘春放秋收’，中间不投料、不管理，一亩收个一二十斤。现在要让他们接受科学投放密度、定期投喂、增氧设施，需要一个过程。今年我们已经跑了40多个村，挨家挨户做示范，看到实实在在的产量，群众才愿意跟着干。”依托中国农科院、省农科院技术支撑，全县建立“专家+技术员+农户”指导体系，今年已累计培训农户800余人次，发放技术手册1200余册。

效益是最好的动员令。据测算，全县稻鱼总产量预计达2500吨，平均亩产30.48公斤。已有3200余户农户通过“合作社+基地+农户”模式参与稻渔种养，农户除获得稻谷和水产品直接收益外，还可通过务工、分红等方式持续增收。台拱街道农业农村综合服务中心主任邰彪算了一笔账：“稻鳖共作除去苗种和管护成本，一亩纯收益在5000元左右，是传统单一种植模式的近十倍。老百姓看到这个账，参与积极性明显高了。”

不过，随着推广面积扩大，新的瓶颈也在显现。台江县农业农村局相关负责人坦言，当前优质苗种的规模化繁育能力还跟不上扩面需求，“黔田鲤1号”虽然选育成功，但从试验田到大面积供种仍有缺口；部分偏远村寨基础设施薄弱，高标准鱼沟鱼凼建设推进难度较大；品牌化运营尚处起步阶段，优质水产品多以鲜活原料外销，附加值挖掘空间仍大。针对这些问题，台江县正加快苗种繁育基地扩建，力争两年内满足全县苗种自给；同时整合涉农资金向基础设施薄弱村倾斜，确保“扩一亩、成一亩”。

台江县农业农村局相关负责人表示，下一步将继续扩大特色种养规模，打造“台江稻渔”区域品牌，推动稻渔产品形成“生态稻米+稻花鱼+特色水产”产品矩阵，让“稻花香里说丰年”的美好图景成为农户持续增收的坚实保障。