省人大代表蒙祖德：

从深山绿叶到国际“潮饮”

“我想告诉大家一个喜讯，今年1月初，贵茶集团的32吨欧标抹茶从贵州铜仁出发，跨越山海，抵达瑞典，取得新年开门红。”省人大代表、贵茶集团董事长兼总经理蒙祖德介绍，这缕茶香能飘得如此远，背后有着一个将深山绿叶变成国际“潮饮”的故事。

贵州自古产好茶，但贵州茶产业曾长期陷入“有品质无品牌”的发展困境，处于“优质不优价”的尴尬境地。蒙祖德说，市场竞争使他认识到，唯有转型创新才能破局突围，而抹茶，就成了那个让人眼前一亮的答案。

近年来，贵州大力发展生态茶产业，茶园种植面积全国第一，陆续改造建成14万亩欧盟标准的高品质茶园基地，这成为贵州抹茶闯世界的最大原料供应“靠山”和源源不断的绿色“备用金”。

在蒙祖德看来，贵州抹茶能顺利出海香飘世界，核心底气源于政策、品质、联盟、创意四颗“定心丸”。这不仅为产业发展铺就了快车道，形成稳定的产业供应链，还形成抹茶食品、抹茶饮品、抹茶文创等多元化产品矩阵，赢得消费者认可。

2025年，贵州抹茶产销量达2500吨，稳居全国第一，产品成功出口到54个国家和地区。尤其是贵茶欧标抹茶首次大规模出口日本，数百吨抹茶敲开欧美市场大门，在世界抹茶行业引发强烈反响，这既是贵州抹茶在国际竞争中展现中国文化自信的生动实践，更是中国制造向中国品牌的华丽蜕变。

“未来，贵茶集团将继续聚焦基地扩建、产品创新、品牌深化与技术突破，朝着2027年实现碾茶产量6000吨，2030年碾茶产量10000吨，产销实现全球抹茶市场占有率大幅提升的目标，让贵州抹茶在世界舞台绽放更耀眼的光彩。”蒙祖德说。